Japanisches Restaurant • Japan, 〒399-3702 Nagano, Kamiina District, Iijima, 中町２３３０−４
Das "Yokozuna" im Zentrum von Iijima ist eine alteingesessene Brauerei mit über 50 Jahren Erfahrung. Ein charmantes Lokal, das aufgrund seiner schmackhaften Speisen und seines bescheidenen Ambientes von den Einheimischen geschätzt wird.
Die beliebtesten Gerichte im "Yokozuna" konzentrieren sich auf die regionale Küche von Iijima, wie gebratene und gegrillte Speisen. Sie zeichnen sich durch einfache, aber tiefe Aromen aus und bieten hausgemachte Gerichte mit frischen regionalen Zutaten.
Von den kostenlosen Erdnüssen bis zu Gerichten wie Rettich mit Schweinebauch, japanisch frittiertem Hühnchen und Topinamburtempura ist jedes Gericht typisch nach Art von Iijima gewürzt und steckt voller Geschmack. Die Vielfalt der Gerichte ist perfekt für einen Begleiter zum Sake.
Das Innere der Brauerei zeichnet sich durch Tatami-Räume aus, die eine warme und holzige Atmosphäre bieten und sehr beliebt sind. Die freundliche Persönlichkeit des Besitzers wird ebenfalls sehr geschätzt, da er sich bemüht, eine einladende Atmosphäre zu schaffen und gerne Gespräche mit den Kunden führt.
Die Preise sind erschwinglich, wobei Einzelgerichte ab 100 Yen beginnen. Es ist eine der vielen Attraktionen für einen schnellen Zwischenstopp. Hier können Sie einen angenehmen und ruhigen Abend verbringen, typisch für Iijima, während Sie ein köstliches Essen und Sake genießen.
Etwa 5 Autominuten vom Bahnhof Iijima entfernt, liegt es günstig im Zentrum von Iijima. Vor der Brauerei gibt es einen Parkplatz mit Platz für etwa 5 Autos.
Obwohl es ein wenig von der nächsten Station entfernt ist, ist die Anreise mit dem Auto oder Taxi einfach. Wenn Sie Iijima besuchen, warum nicht die lokalen Aromen genießen?