restoran • 3-chōme-3-2 Hanedakūkō, Ota City, Tokyo 144-0041, Jepun
Restoran ini di lapangan terbang Tokyo Haneda adalah tempat yang sesuai jika anda mempunyai sedikit masa sebelum waktu berlepas untuk menikmati soba. Sistem pembelian tiket membolehkan anda memesan dengan cekap dan anda boleh menikmati permulaan perjalanan anda dengan tenang.
Soba yang disajikan mempunyai ciri khas kuah hitam Kanto. Kelembapan dan cita rasa yang halus, menonjolkan keahlian tangan empunya soba. Dengan Soba negi Kujou, gabungan aroma daun bawang menambah keharuman dalam satu hidangan.
Soba kakesoba yang popular dan soba dengan pelbagai topping juga amat enak. Mengikut musim, ada juga menu tidak tetap seperti soba dengan ikan bilis tempura. Penyajian yang halus dengan yuba bertepi dianakar tahu di bawah tahu goreng adalah hidangan yang tak mampu dilupakan bagi peminat rasa Jepun.
Walaupun harga sedikit tinggi, ia masih berpatutan untuk restoran di lapangan terbang. Di ruang bersih dan selesa, menikmati soba istimewa pasti akan meningkatkan harapan terhadap perjalanan anda. Jika anda mempunyai masa lapang, cubalah singgah ke sini.