Di dekatnya terdapat sebuah kedai soba yang enak.
Air yang digunakan oleh Kurokuryu Shuzou berasal dari mata air di Gunung Hakusan yang terkenal di Prefektur Fukui. Air ini sangat lembut dan memiliki kualitas yang ideal untuk pembuatan sake. Dengan menggunakan air lembut ini, Kurokuryu dapat menghasilkan sake yang memiliki rasa yang halus dan halus. • Selain itu, mereka juga menggunakan beras sake berkualitas tinggi yang berasal dari Fukui seperti "Gohyaku Mangoku" dan "Yamada Nishiki", yang berkontribusi pada rasa kaya dan kesegaran yang transparan dalam sake.
Kuro-ryu Shuzō ditubuhkan pada tahun 1804 (Tahun Budaya Pertama) di Kota Eiheiji, Prefektur Fukui, dan merupakan sebuah pembuat sake yang mempunyai sejarah lebih dari 200 tahun. Sejak ditubuhkan, mereka terus menghasilkan sake Jepun yang inovatif dengan memanfaatkan alam sekitar yang kaya di Fukui dan bahan mentah yang terpilih, sambil mengekalkan kaedah tradisional.
Kuro Ryu Shuzō memelihara kaedah tradisional dalam pembuatan sake Jepun, tetapi juga berusaha untuk inovasi demi peningkatan kualiti. Mereka secara aktif mengadopsi teknologi dan pendekatan baru seperti fermentasi pada suhu rendah dan penuaan jangka panjang, sentiasa menyediakan sake Jepun yang berkualiti tinggi.
nkonkohira
21 September 2024

Kokuryu Shuzou adalah sebuah pengeluar sake terkemuka di Prefektur Fukui, yang menghasilkan sake yang sangat dihargai di dalam dan luar negara Jepun. Terutamanya dikenali dengan jenama "Kokuryu", ia mendapat sokongan ramai peminat sake kerana rasa yang tersusun dan kualiti yang tinggi.

Komen

Tunjukkan lebih banyak