北九州の味噌ラーメン名店を堪能する

あの有名店の絶品ラーメンに舌鼓

北九州市若松区にある人気ラーメン店「太陽軒」は、地元では半世紀にわたる伝統を誇る名店です。創業以来変わらぬ味を守り続けながら、時代に合わせた進化を重ねてきました。

太陽軒の一番人気は?

太陽軒で最も人気があるのが、芳醇な味噌スープと溶け込んだバターの贅沢な味わいが堪能できる「味噌バターラーメン」です。胡椒のアクセントが利いた旨みたっぷりのスープに、モチモチの麺とたっぷりの具が絶妙にマッチしています。塩味の利いたおにぎりとの相性も抜群で、地元の人に愛される理由が分かる一杯です。

効率的な接客で回転の良い店内

太陽軒の特徴は、おばあちゃん店主たちの穏やかな笑顔に包まれる居心地の良い雰囲気と、効率的で手際の良い接客です。必要以上の会話はありませんが、それがかえってラーメン屋らしい味わいを感じさせてくれます。ラーメンを堪能した後は、さっと席を立ち、近くのコンビニで余韻に浸るのがお約束のスタイルのようです。

アクセスも良好で駐車場も完備

太陽軒へは車でのアクセスが便利で、最近は駐車場も増設されました。地元の人はもちろん、観光で訪れた人にもおすすめの穴場スポットです。味噌ラーメン好きなら、ぜひ太陽軒の名物「味噌バターラーメン」を味わってみてはいかがでしょうか。